白だしで簡単♬ホタテのひもの炊き込みご飯
ニジノママ
作り方
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1
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お米・もち米は合わせて研いでおく。
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2
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ホタテのひもはボウルの中で塩小さじ1(分量外)を振り、もみ洗いをし、水で何度かすすいで汚れを落とす。
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3
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汚れが落ちたら、３センチ幅の食べやすい大きさに切る。
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4
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炊飯器に材料を全て入れて、さっくりと混ぜて、スイッチオン！
炊き上がったら完成。
※炊き込みご飯モードがあればベスト
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コツ・ポイント
もち米がなければお米3合で、水分を「白だし＋酒＋水」で3合分になるようにして炊いて下さい！
このレシピの生い立ち
スーパーでたまたま発見したホタテのひもが160円だったので♡
ニジノママ
