ノンオイル♪フライパンで作るちぎりパン

ノンオイル♪フライパンで作るちぎりパンの画像

Description

発酵なしで簡単!
甘さ控えめなので、子どものおやつにも!
表面カリっと、中はふわふわです♪

材料 (手のひらサイズ4こ分)

砂糖
大さじ1
ひとつまみ
大さじ3と小さじ1(50ml)
★きび砂糖を使いました

作り方

  1. 1

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    ボウルに小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れて、泡立て器で混ぜる

  2. 2

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    水を2回に分けて入れて、切るように混ぜる

  3. 3

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    最後は手で粉っぽさがなくなるまでこねる

  4. 4

    写真

    4つに分けて、手でコロコロしてフライパンに並べる

  5. 5

    写真

    少し寄せて、2cmくらいの厚さになるよう手で潰す
    ★3~4cmまでふくらみます

  6. 6

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    ★こんな感じになります

  7. 7

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    フライパンで弱火で17分くらい焼く
    (IHで150度で焼きました)

  8. 8

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    ★7~8分くらい焼くごとにひっくり返してね
    写真は8分焼いた時のものです

  9. 9

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    つまようじで刺して生地がつかなかったら、完成!

  10. 10

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    断面です

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    断面その2です

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてもおいしいよ♪

このレシピの生い立ち

蒸したり、オーブンを使わずにパンを作りたかった
レシピID : 5715951 公開日 : 19/06/27 更新日 : 19/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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スチニャン
サラダサンドに🎵すこし焦げましたが、とってもおいしくできました\(^-^)/
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パン好きの女子高生
とっても簡単で美味しかったです!!焼く時にオリーブオイルを使ってみたらもっと美味しかったです!!
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エマキチ
2等分にして丸めるときに中にベーコンマヨにしました( ´艸`)
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naaaasan☆
形は不格好ですが、外はかりかり中はもっちり!驚くほど簡単でした。次はアレンジしてみます!