こんにゃく麺で、サラダ麺

こんにゃく麺を袋からザルに移して水洗いします。絞る様に水を切ります。食べやすいようにハサミカットする。

卵1つで薄焼き卵を焼き細く切る、キュウリの千切り、かにかまをほぐし、鶏ハムをほぐしました。ハムの千切りでも可。

家庭で食べるときはお皿に、今回はお弁当にしたので、容器にこんにゃく麺を敷いて、その上に具材を並べて、めんつゆを添える。