簡単!プチトマトのおひたし♥
作り方
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1
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プチトマトを湯むきする!
方法はやりやすいやり方でお好きなように♥
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2
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タッパにトマトと調味料をいれて冷やすだけ♥
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3
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めんつゆと水の量はトマトが上まで浸かるくらいで、味見してちょっと濃いくらいがGOOD♥
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4
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漬ける期間は、私の場合お昼に仕込んで晩ご飯と次の日の晩ご飯にします♥
次の日の方が食感も味も絶品です!
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5
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鰹節はお好みで一緒に漬け込んでも後からかけてもかけなくてもおいしいw
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コツ・ポイント
漬け込む時間を長くするとブドウのようなつるんとした食感になり本当に美味しいです!
このレシピの生い立ち
料理漫画でトマトのおひたしがある事を知ってプチトマトでやってみましたw