ちくわロール焼
Description
豚バラで巻くよりヘルシー！お弁当にぴったり！
veryberry3
作り方
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1
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ちくわをカットハサミで開きます
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2
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内側に味噌を塗ります。
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3
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大葉、豆苗、茗荷を載せ、くるくると巻き、爪楊枝で形をキープします。
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4
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フライパンを温め、ココナッツオイルを敷き、ちくわロールの接合部に、溶き卵をつけて焼きます。
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5
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くっついたら楊枝を外し。全体がこんがり焼けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
接合部をくっつけるのに、溶き卵を使うので、炭水化物ダイエット中の方にも◎。味噌はなんでもオーケー！今回は韓国のサムジャンというものを使いました。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、冷蔵庫にあるもので。大人向け。
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