簡単♪全粒粉でふんわりバナナケーキ☆
作り方
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1
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バナナをつぶします♪ (粗めでも)
バターは軽くレンジで溶かしておく。
粉類は振るっておく。
オーブンは180度で余熱。
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2
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卵を割って三温糖を2、3回に分けて入れ、もったりするまでかき混ぜる♪ 溶かしたバターを入れる!
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3
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バナナを入れて~~。粉類も混ぜる!!
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4
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型に流しいれて、35分~40分、180度で焼く。
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5
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今回は欲張って半分はココアパウダー入りにしちゃいました♪
半分を型に入れた後に、残った半分にココアパウダーを混ぜるだけ!
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6
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冷ましてからの方がオススメです!
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コツ・ポイント
本当に簡単なので・・・ 今回はカロリーオフマーガリンで作りました~~! それでも甘めなので、三温糖50g&マーガリン60gでつくってみたら・・・十分美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
バナナが安くて買いすぎました。。。そして、全粒粉100%のばななケーキが作りたくなりました~~!