ミョウガの甘酢漬けを使った簡単酢の物
作り方
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1
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きゅうり斜めに切ってからせん切りにする。トマトは角切りにする。
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2
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①をボールに入れてミョウガの甘酢漬けを漬け汁と一緒に入れて合える。
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コツ・ポイント
甘酢のままだと少し酸っぱいかもしれないので、合える時にお砂糖を少し加えたり、お醤油を加えたり好みのお酢加減にしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
ミョウガの甘酢漬けを作ったので、それを使ってみたかったから。
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きゅうり斜めに切ってからせん切りにする。トマトは角切りにする。
①をボールに入れてミョウガの甘酢漬けを漬け汁と一緒に入れて合える。