ふわふわクリスピークリームドーナツ風
薬膳野菜ソムリエ文
作り方
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1
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卵、牛乳、小麦粉、強力粉
砂糖、塩、イーストをホームベーカリーに入れて生地を作る
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2
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打ち粉をして生地をわける
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3
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ドーナツの形にして40度で50分
発酵させる
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4
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180度のオイルで揚げる
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5
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粉砂糖、水、溶かしバターを混ぜておく
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6
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揚がったドーナツをさっと油を
きってグレーズにつけて出来上がり
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コツ・ポイント
成形後オーブンシートにのせておくと
扱いやすいです
扱いやすいです
このレシピの生い立ち
クリームドーナツが好きで沢山食べたくて
作ってみました
作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
薬膳野菜ソムリエ文
