みょうがの味噌漬けの画像

Description

お弁当や、おにぎりの具やおつまみにぴったりな保存食です

材料

お好みで
味噌
みょうがか隠れる位

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    みょうがは洗って水分を拭き取ります。太い物は縦半分にカットします

  3. 3

    写真

    味噌に【2】を埋め込みます

  4. 4

    一晩で浅漬け、1週間ほど楽しめます

コツ・ポイント

みょうが8本で漬けた場合、味噌は約150gです!
漬けた味噌はもったいないのでみそ汁や炒め物に使いましょう!

このレシピの生い立ち

レシピ監修 なぎさなおこ
レシピID : 5721975 公開日 : 19/07/01 更新日 : 19/07/01

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