絹あげで簡単揚げ出し風
作り方
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1
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絹あげは必ず油抜き5分はして下さい
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2
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鍋に昆布1枚と白だしを1周だけ回しかけて、新生姜と絹あげをコトコト煮ます
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3
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仕上げにネギたれとチューブのもみじおろしをのせて完成
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コツ・ポイント
たれを保存しておけば何にでも
このレシピの生い立ち
夏でも温かいお豆腐食べたいから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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絹あげは必ず油抜き5分はして下さい
鍋に昆布1枚と白だしを1周だけ回しかけて、新生姜と絹あげをコトコト煮ます
仕上げにネギたれとチューブのもみじおろしをのせて完成