【激ウマ】豚コマとエリンギの味噌生姜焼き

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Description

豚の甘みと生姜の風味がたまらないご飯が止まらない一品です

材料 (4人分)

400g
(合わせ調味料)
合わせ味噌
大さじ3
みりん
大さじ5
大さじ3
醤油
大さじ1
生姜チューブ
大さじ2

作り方

  1. 1

    エリンギとピーマンを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンを中火で熱しサラダ油をひいて豚コマ切れ肉を炒める

  3. 3

    色が変わってきたらエリンギとピーマンを加える

  4. 4

    全体に火が通ったら合わせ調味料を加える

コツ・ポイント

玉ねぎなど加えても美味しくなります

このレシピの生い立ち

豚肉の生姜焼きを味噌味で仕立てました
レシピID : 5723254 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/03

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