まぜそば
ぴよぴよにすと3
作り方
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1
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【トッピングの準備】
★もやしは洗ってレンジ加熱しごま油、塩コショウで下味
★豚小間切れは５０㏄の醤油で煮ておく。
★タマネギはオニオンスライスに。
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2
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焼きそば麺は、個包装の袋のままレンジで温め加熱キーで温めておく。
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3
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丼に豚肉を煮た醤油と調味油各大さじ１を入れ、温めた焼きそば麺をのせる。麺の上にトッピングをのせて出来上がり。食べるときに全体をよく混ぜて食べる。
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4
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たれの豚肉を煮た醤油の代わりに、醤油５０㏄に酒小さじ１、中華あじ小さじ１．５を煮立てたものでも。
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コツ・ポイント
作ったら、がーっとかき混ぜて食べます。温玉でなく、ラーメン屋さんみたいな黄身が半熟のゆで卵でも。トッピングはシンプルにもやしとネギだけでもいけますよ♪このレシピはニンニク控えめです。
このレシピの生い立ち
最近話題みたいなので、作ってみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
ぴよぴよにすと3
