マグロとスプラウトの和風カルパッチョ♪

Name: マグロとスプラウトの和風カルパッチョ♪
Yield: 2〜3人分
Ingredients: スプラウト 1パック; マグロ刺身用 1サク; （カルパッチョソース）; オリーブオイル 大さじ2〜3; しょうゆ 大さじ1; わさび 小さじ1/4

Description

簡単♪ いつものお刺身をちょっとオシャレに
薬味（アルファルファ）も一緒にサラダ感覚で。見た目も可愛いからおもてなしにも

1パック

1サク

■ （カルパッチョソース）

オリーブオイル

大さじ2〜3

しょうゆ

大さじ1

わさび

小さじ1/4

カルパッチョ感を味わいたい人は、オイル多めで。
わさび好きの方は、わさび多めで調整してください。わさび醤油でもいいのですが、アルファルファはビタミンの宝庫！オイルを足すことで、より栄養素を吸収できます^ ^

薬味も一緒にたっぷり食べたいので^_^

レシピID : 5723632 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/07/06

2件 (2人)

2019年9月22日

こみゆう

簡単におしゃれにできました！レシピありがとうございます♪

2019年7月5日

初れぽ

鮪が細切れだったのですが、白ワインと一緒に美味しく頂きました。

作者コメントを見る

ありがとうございます♡白ワインに合いそうですね♪