大葉と、じゃこのおにぎり
作り方
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1
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お米2合 酒大さじ1 塩小さじ1.5
で炊く
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2
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炊き上がったらすぐに
細かく刻んだ大葉、じゃこを入れ混ぜ合わせる
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3
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ごま油と醤油(人差し指に少しつける程度)
を手のひらにつけて、おにぎりする。
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4
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海苔を巻いて完成!!!
韓国海苔でも美味しいです。
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コツ・ポイント
炊き上がったらすぐにおにぎりにする。
炊飯器に放置すると、味が激減してしまいます。
炊飯器に放置すると、味が激減してしまいます。
このレシピの生い立ち
なーんとなく思いついた。