トマトファルシー イタリアンラーメン

トマトファルシー イタリアンラーメンの画像

Description

サッポロ一番のモニターに当選しまし
た。冷たいラーメンを始めて作りました。

材料 (1人分)

サッポロ一番 塩とんこつらーめん
1袋
はごろもツナ缶
1缶
5個で作りました。
マジックソルト
少々
1個
3枚

作り方

  1. 1

    写真

    トマトのファルシーを作ります。ミディトマトの芯をくりぬき種は除きます。

  2. 2

    写真

    ツナ缶、1分レンチンしたたまねぎ、5ミリ角に切ったズッキーニ、トマトの果肉を混ぜ合わせます。

  3. 3

    ズッキーニは食感が良いのと彩りで追加しました。マジックソルトで薄めに味付けして、トマトに詰めます。

  4. 4

    麺はレシピ通りに4分茹で、冷水でしめておきます。スープは50CCの水でよく溶かします。

  5. 5

    スープに氷を5,6個入れて麺と合えます。盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

短時間で出来ました。トマトのファルシーはお弁当にやサラダに大好評でした。

このレシピの生い立ち

モニターに当選したので作ってみました。休日のランチに好評でした。
レシピID : 5723856 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/07/02

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