レンチンde冷やし醤油麺の画像

Description

鰯と梅と大葉のトリプルコンボ!キッチンバサミだけでできます♪暑い日のランチはレンチンで涼しく〜寒い日は氷無しの和え麺で☆

材料 (2人分)

サッポロ一番醤油ラーメン
2袋
お好みで
鰯の缶詰
1個
梅干し
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    麺は一人前ずつ。
    耐熱器に麺とポットの湯500ml位を入れてラップなしで3分レンチン☆

  2. 2

    刻んだ大葉と梅干しと缶詰を混ぜる
    キッチンバサミでまとめてザクザク切ってもいい♪

  3. 3

    麺を水切り、氷10個とラーメンのスープの素を半分混ぜる。

  4. 4

    麺の上に具を乗せて、できあがり☆

  5. 5

    写真

    今回の材料。

コツ・ポイント

ラーメンスープがまるまる一人前余るから、それはチャーハンにでもヨシ!

このレシピの生い立ち

サッポロ一番モニターに当選♪がきっかけで冷やしラーメンを知る。
お鍋で作ると暑いので、レンチン。鯖缶人気のため、あえて鰯の醤油煮缶でチャレンジ!梅と大葉に合うーーー♪さっぱり麺が出来ました♪
レシピID : 5723967 公開日 : 19/07/05 更新日 : 19/07/05

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