お弁当♯高校生☆4の画像

Description

ズッキーニが美味しい季節です

材料 (1人分)

小松菜と豚肉の生姜焼き
豚小間切れ70g 小松菜少量(ショウガはすりおろしておく)
ポークビーンズ
カップに入るくらい
じゃがいもとポークビッツのハーブソテー
じゃがいも1/2個 ポークビッツ数本
ズッキーニのチーズ焼き
ズッキーニ輪切り2個

作り方

  1. 1

    豚肉に酒塩少々をふり右側のフライパンで焼く。小松菜を加えたらショウガ、醤油、みりんで味付けする。

  2. 2

    輪切りにしたズッキーニにチーズをのせてオーブントースターで焼く。

  3. 3

    冷凍保存しておいたポークビーンズをカップにのせレンチン。

  4. 4

    じゃがいもを小さく切ってラップにくるみ1分くらいレンチン。

  5. 5

    左側のフライパンで4とポークビッツをオリーブオイルで炒め、サラダハーブと塩で味付けする。

コツ・ポイント

ポークビーンズは多めに作って冷凍保存しておくと便利です。

このレシピの生い立ち

今日もまた必要に迫られて
レシピID : 5724295 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/11/22

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