旬の夏野菜モロヘイヤとトマトのお味噌汁

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Description

旬の夏野菜のお味噌汁。暑い夏こそお味噌汁で身体を温めて✨

材料 (4人分)

1個
お好きなだけ
出汁
720cc
味噌
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1づつ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ入りのお味噌汁を作ります。

  2. 2

    茹でておいたモロヘイヤと生のトマトをお味噌汁椀に入れておきます。

  3. 3

    お味噌汁をお椀に注いで最後にオリーブオイルをたらり。

コツ・ポイント

お味噌汁とモロヘイヤとトマトは別でつくります。
彩りもきれいだし半生のトマトの食感もよいです。モロヘイヤのとろみもあまり感じません

このレシピの生い立ち

モロヘイヤを茹でてお浸しにしようと思ったけど〜
レシピID : 5724752 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックpichan
モロヘイヤとトマトの組み合わせの彩りがキレイです。また作ります♪