カリフラワーの優しいポタージュの画像

Description

暑くなってくると食欲が落ちますね。

そんな時はポタージュにして食べやすくして栄養をとりたいですね(*^-^*)

材料 (2人分)

150cc
コンソメ
小さじ1
塩(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カリフラワーは小房にして茹でる。
    (黄色のカリフラワーを使用しています)

  2. 2

    写真

    カリフラワー、牛乳、コンソメを入れミキサーにかける。

    滑らかになるまで。

  3. 3

    写真

    優しい味のポタージュのできあがり!

コツ・ポイント

カリフラワーを茹でミキサーにかけるだけ!
お子様の離乳食にも使えますよ

もっと滑らかにしたい方はザルなどで濾して、お召し上がり下さいね

このレシピの生い立ち

黄色のカリフラワーがあったので、ポタージュにしました。
ちょっと食欲がなかったのでピッタリのお料理になりました♪
レシピID : 5725686 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート