ずぼらな米粉と豆乳のハチミツクッキー

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Description

堅めで中がモチモチした食感のクッキー

材料 (30枚~40枚)

200g
バター
60g
ハチミツ
50gくらい
100cc
バニラエッセンス
滴量
砂糖
30gくらい

作り方

  1. 1

    バターを溶かして材料を全部投入して粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  2. 2

    生地をクッキングペーパーを敷いた天板に、厚さ1㎝くらい、500円くらいの大きさで並べる

  3. 3

    天板をオーブンに入れて180℃ 20分加熱

コツ・ポイント

計量はかなり適当です、生地はべとつくので、スプーン2本で並べた方がいいです、170℃ 20分で加熱したらモチモチした食感になります。

このレシピの生い立ち

ハチミツのクッキーが食べたかったので
レシピID : 5726242 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/03

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