紅茶マフィン〜米粉と太白ごま油で〜
作り方
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1
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オーブンorトースターを180度に予熱する。
ボウルに紅茶1パックの中を出して入れ
少量の熱湯 でふやかしておく。
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2
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そこに卵2個、きび砂糖35gを入れてよく混ぜ
さらに太白ごま油45g、牛乳30gを入れて混ぜる。
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3
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最後に米粉100g、ベーキングパウダー3gを入れ混ぜ
オーブンかトースターで25分程焼いて出来上がり♡
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コツ・ポイント
結構甘さ控え目ですがさらに控え目に、
きび砂糖は30gでもokです♪
きび砂糖は30gでもokです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーな太白ごま油と大好きな米粉でおやつにぴったりなマフィンを焼きました♡