アーサー汁
Description
あおさと卵のスープです☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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あおさのりは水で戻してきれいに洗い、水気を切る。
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2
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鍋にだし汁を800㎖取り煮立てたらあおさを入れる。
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3
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弱火にして、塩・しょうゆを加える。味見をして味の調節をする。
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4
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最後に溶き卵を流し入れる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
さっぱり沖縄気分のスープです♪