【やってみた】ノルウェーで海鮮・出前一丁

【やってみた】ノルウェーで海鮮・出前一丁の画像

Description

輸入マーケットで出前一丁が手に入ったので作ってみました。夕飯になるよう、具でボリューム出して。

材料 (2人分)

冷凍カニカマ
4本
冷凍エビ
10尾ほど
2切れ
乾燥ワカメと舞茸
少々
塩コショウ
適宜
少々
ニンニク
1片
1リットル

作り方

  1. 1

    水1リットルで冷凍エビとカニカマを茹でる。火が通ったら取り出し、(カニカマはほぐし)サーモン、ニンニクと一緒に炒める!

  2. 2

    エビなどを煮た湯(1リットル)でそのまま麺を煮る(3分)。

  3. 3

    写真

    火を止めたら、粉末スープを入れる。よく混ぜて器に盛る。

  4. 4

    *今回は乾燥ワカメと舞茸、それに冷凍ホウレンソウもプラスしました。

コツ・ポイント

サーモンの油で、エビ、カニカマに焼き目がつくくらい焼くと香りも食感も良くなります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫、冷凍庫を漁り、あるものをのっけると、案外豪華に。しっかり夕飯になりました。
レシピID : 5728395 公開日 : 19/07/05 更新日 : 19/07/05

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