ズッキーニのゴマ照り焼き
Description
沢山獲れたズッキーニを、簡単に照り焼き風にしてみました。
＊れいぴん＊
材料
作り方
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1
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ズッキーニを幅7㎜～8㎜位に切ります。
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2
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ごま油を敷いたフライパンにズッキーニを入れて、両面軽く焦げ目がつく程度に焼きます。
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3
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火を弱めて、混ぜ合わせた★をズッキーニに回しかけて絡ませ、味がなじむようにひっくり返し
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4
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上からゴマをたっぷりとかけ、再び絡ませて出来上がりです。
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5
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お皿に盛り付け、お好みで青ネギをのせてみてくださいね。
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コツ・ポイント
調味料は、お好みに合わせて加減してお試し下さいね。上から七味をかけても。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが沢山収穫できたので、大好きなゴマをたっぷり使って照り焼き風にしてみました。
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＊れいぴん＊
