ナンプラー風味☆ピーナッツ炊き込みご飯
作り方
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1
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材料すべてです。
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2
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まずはお米磨ぎ
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3
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キャベツはぶつぎり
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4
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長ネギとしょうがは粗みじんぎり
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5
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お米の上に豚肉(こまぎれ)を入れる。
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6
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残りの材料をすべて入れ、水2合とナンプラーを加えてスイッチオン。器に盛って、香菜かパセリを上に乗せ出来上がり。
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コツ・ポイント
ピーナッツはお好きなだけ入れてください。
このレシピの生い立ち
20年前位に地方TVで覚えたレシピ