ナンプラー風味☆ピーナッツ炊き込みご飯

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Description

以外に美味しいですよ。それに栄養のバランスも良さそうです。

材料 (3人分)

2合
100g
好きなだけ(今回エビピー5袋ぐらい)
1/4個
ナンプラー
大さじ2
醤油
大さじ1
1本
しょうがのみじん切り
少々
香菜かパセリ
適宜
2合

作り方

  1. 1

    写真

    材料すべてです。

  2. 2

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    まずはお米磨ぎ

  3. 3

    写真

    キャベツはぶつぎり

  4. 4

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    長ネギとしょうがは粗みじんぎり

  5. 5

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    お米の上に豚肉(こまぎれ)を入れる。

  6. 6

    写真

    残りの材料をすべて入れ、水2合とナンプラーを加えてスイッチオン。器に盛って、香菜かパセリを上に乗せ出来上がり。

コツ・ポイント

ピーナッツはお好きなだけ入れてください。

このレシピの生い立ち

20年前位に地方TVで覚えたレシピ
レシピID : 572904 公開日 : 08/05/18 更新日 : 17/08/09

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まじゅじゅちゃん、レシピお試しアリガト♪チキンセロリいいね!