贅沢な一時を「花の鯛茶漬け」（よか魚）
よか魚
作り方
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1
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まずは解凍。
美味しさを逃がさないように♪
※ボウルなどに溜めた水で袋ごと解凍します。
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2
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あったかご飯に鯛茶漬けをのせて、きざみ海苔・わさびなど薬味ものせます。
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3
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熱々のお湯、または
お茶をかけて出来上がり。
（お好みで三つ葉やネギなどをのせても美味しいです）
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4
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忙しい朝、小腹の空いた夜、晩酌の締めなどにどうぞご賞味ください。
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コツ・ポイント
三つ葉や、ネギなどの薬味を加えることで
鯛の旨みが引き立ち、色合いも鮮やかになります！
お好みで、梅やすりごま等を加えても
美味しいですよ♪
また、熱湯やお茶・だし汁は、食べる直前に入れてアツアツの鯛茶漬けをお召し上がりください！
鯛の旨みが引き立ち、色合いも鮮やかになります！
お好みで、梅やすりごま等を加えても
美味しいですよ♪
また、熱湯やお茶・だし汁は、食べる直前に入れてアツアツの鯛茶漬けをお召し上がりください！
このレシピの生い立ち
よか魚が自信をもって薦める一品をみなさんに召し上がって頂きたくて投稿しました♪
長崎県九十九島の産直ならよか魚！↓↓
https://www.yokasakana.com/item/taityazuke02/#pagetop
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