簡単こんにゃく甘辛煮の画像

Description

甘辛い味がしみたこんにゃく

材料 (2人分)

1袋250g
ゴマ油
適量
☆砂糖
小さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆ほんだし
ひとつまみ
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくは5ミリくらいの幅に切り写真のように真ん中に切込みを入れる。

  2. 2

    写真

    さっきの切り込みの穴ぬこんにゃくを一回転させ写真のようにする。

  3. 3

    こんにゃくに熱湯をかけ臭みをとる。

  4. 4

    熱したフライパンにゴマ油をしき、水分を切った3をくわえ軽く炒める。

  5. 5

    写真

    4に調味料☆を入れ水分がとぶまで炒めて完成!

  6. 6

    お好みで一味唐辛子を入れても良いです。

コツ・ポイント

しっかりと煮詰めることで味がしみます

このレシピの生い立ち

ダイエットやあと一品に
レシピID : 5729484 公開日 : 19/07/05 更新日 : 19/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59 (57人)
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ちえたろう
よく味が染みて美味しいです。

しっかり染みて良かったです☆ぶりんぶりんで美味しそう( ˶'ᵕ'˶)

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Mei3310
シンプルなレシピで美味しくできました♡ありがとうございます(^^)

つくれぽありがとうございます!こんにゃくはカラダに良いので沢山食べましょう♩

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ふみこばあ
半端に残ってた竹輪も入れて☆味良く染みてお摘まみにも美味しかったです。七味はかけて

竹輪美味しそうです!私も入れてみます☆つくれぽありがとうございます!