トラウトを簡単に処理 大名おろし
Description
トラウトを簡単に素早く三枚におろせる大名おろしを紹介します。動画もあるので観てみてください!
材料
(1人)
トラウト(他の魚でも)
1匹
作り方
コツ・ポイント
魚の中骨に当たるように包丁を引いていけば、パリパリっと音がして、必ず成功します! 動画内で詳しく説明してあるので観ていただければ幸いです。
このレシピの生い立ち
知り合いの家族に魚の捌き方をリクエストされたので、簡単にできる方法を伝えたくて作りました。