鶏ももビール煮
作り方
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1
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鶏ももを食べやすい大きさに切る。
玉ねぎをスライスする。
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2
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鶏もも、玉ねぎを炒めて、塩コショウで味付けする。
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3
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炒めたら、ビール、コンソメ、砂糖、醤油を入れて後は煮込むだけ!
鶏の色が変わってきたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
玉子でとじても美味しいです。
このレシピの生い立ち
前の日に飲み会で余ったビールを棄てるのが勿体無くて。
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鶏ももを食べやすい大きさに切る。
玉ねぎをスライスする。
鶏もも、玉ねぎを炒めて、塩コショウで味付けする。
炒めたら、ビール、コンソメ、砂糖、醤油を入れて後は煮込むだけ!
鶏の色が変わってきたら出来上がり!!