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豆腐入りティラミス

豆腐入りティラミスの画像

Description

カロリーが高いクリームチーズにお豆腐を混ぜカロリーダウン！！

軽い口当たりに仕上げました。

材料 （4人分）

水切り絹豆腐
180g
水切りヨーグルト
100g
クリームチーズ
50g
砂糖
大さじ2
ビスケット(マリー)
1/2箱
インスタントコーヒー
適量
レモン汁
小さじ1/2
ココアパウダー
少々
お湯
少々

作り方

  1. 1

    写真

    写真は倍量になっています。

  2. 2

    写真

    ヨーグルトをキッチンペーパーに包み冷蔵庫で一晩おく
    水切りした水分は使いません

  3. 3

    写真

    材料の豆腐、ヨーグルト、クリームチーズ、砂糖、レモン汁を全部合わせハンドミキサーで混ぜる

  4. 4

    写真

    インスタントコーヒーをお湯で溶かし浸したマリーの上にクリームを乗せ、もう一度マリー、クリームを繰り返す

  5. 5

    最後にココアパウダーを振りかけたら、できあがり！

コツ・ポイント

お豆腐の水切りはキッチンペーパーに包み1分レンチン！

このレシピの生い立ち

お豆腐を使い健康でヘルシーに食べられます
レシピID : 5730299 公開日 : 19/07/08 更新日 : 19/07/08

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豆腐入りティラミス
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