イタリアン☆トマトサラダ～生バジルオイル

Name: イタリアン☆トマトサラダ～生バジルオイル
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: トマト(※完熟トマトがおすすめ) ２個; 生バジルオイル; 生バジルの葉 ３～５g(5枚位); オリーブオイル 小さじ２; 酢 小さじ１; おろしにんにく(チューブ) ５mm分; 塩 小さじ1/4; 粗挽き黒胡椒 適量

Description

生バジルの味と香りがよく冷えたトマトに合わされば…お口の中はイタリア～ン！切るだけで簡単に作れる夏に食べたい一皿です☆

ほっこり～の

材料（作りやすい分量）

トマト(※完熟トマトがおすすめ)

２個

■ 生バジルオイル

生バジルの葉

３～５g(5枚位)

オリーブオイル

小さじ２

酢

小さじ１

おろしにんにく(チューブ)

５mm分

塩

小さじ1/4

粗挽き黒胡椒

適量

作り方

1

[生バジルオイル]
①…生バジルの葉は、細かいみじん切りにする。
2

②…小さい容器に、１の生バジルの葉とその他の材料を入れて混ぜる。
3

冷蔵庫でよく冷やしておいたトマト(※完熟トマトがおすすめ)を、食べやすい大きさに切る。
4

器に３のトマトを入れ、２の生バジルオイルをかける。

コツ・ポイント

生バジルオイルの味見をして頂き、お好みの味になるように酢や塩などの分量を調節してください。

このレシピの生い立ち

ベランダ菜園のバジルを初めて収穫したので、このバジルを使うために完熟トマトを買って来て作ってみました。

レシピID : 5730401 公開日 : 19/07/06 更新日 : 19/07/07

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

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