材料5つで簡単♪ガトーショコラの画像

Description

高校時代、バレンタインに友達に配るのによく作っていました♡周りからも好評のしっとりガトーショコラです✨

材料 (パウンド型1個分)

バター
120g
砂糖
40g
2個
20g
 
 

作り方

  1. 1

    耐熱のボウルにバター、板チョコ、砂糖を入れて600wで1分〜1分半温め、混ぜる。

  2. 2

    ①のボウルに卵(白身を切るように溶いておくと混ざりやすいです)、薄力粉をふるって入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    型に入れて170℃に余熱したオーブンで30分焼く。

  4. 4

    焼きあがったら中まで火が通ってるか見る。必要に応じて5分〜10分程度追加して焼く。(アルミホイルを被せると焦げないです)

コツ・ポイント

焼き上がった時に少しゆるめでも冷ませばちょうどよくなります。お好みでナッツ、くるみ、オレンジピールなどでアレンジも!
冷蔵庫で冷やしてから食べるのがオススメです✨

このレシピの生い立ち

広告に小さく載っていたレシピをパウンド型に合うような分量で。何回か作ったので元のレシピより細かくアレンジしてみました。
レシピID : 5730552 公開日 : 19/07/06 更新日 : 21/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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miho0318
職場に持って行く用に小さいカップで作りました🥺簡単で美味しくて♡よく作らせて頂いてます🥺
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りょうちんワイフ
とっても簡単にできました!ちょっと焦げちゃったか⁈ 夜息子とパパといただくのが楽しみです。
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おうじょるでぃ
ハート型で焼いてプレゼントにしました。喜ばれました~
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LEE06
簡単に作れました。家族にも好評で、またリピします!