ちょいとだけ変わり種焼きナス
Description
ホタテと山椒のふりかけが大活躍!
夕飯の1品にも、おつまみにも☆
夕飯の1品にも、おつまみにも☆
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
ナスのヘタをとり、好きな感じで切る。
-
-
-
2
-
サラダ油をひいて、焼く。
-
-
-
3
-
柔らかくなったらお皿に盛り付け
醤油、ソフトふりかけのほぐし貝柱山椒をかける。
-
コツ・ポイント
醤油は焼けたらすぐかけてくださいね!
むしろ火を止めてフライパンのうちに
かけちゃってもいいぐらい笑
キューっと染み込んでさらに美味♪
むしろ火を止めてフライパンのうちに
かけちゃってもいいぐらい笑
キューっと染み込んでさらに美味♪
このレシピの生い立ち
今日のなかった食材はズバリ、かつお節!
ナス、とにかく好きなんですねー。
オッサンじみたふりかけが好きで
たまたまかけてみたら…絶品でした♡
ナス、とにかく好きなんですねー。
オッサンじみたふりかけが好きで
たまたまかけてみたら…絶品でした♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)