インスタントラーメンで巻き麺
作り方
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1
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今回使用したインスタントラーメンとシーチキン
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2
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付属のスープを50ccの水で溶かし胡麻油を加えておきます。
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3
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卵は薄く焼き、棒状に纏めて焼きます。
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4
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湯を沸かし、麺を固ゆでにします。
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5
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ほぐれてやや硬めにボウルに取ります。
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6
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素早く冷水で洗い流します
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7
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海苔の上に半分麺を広げ、紫蘇の葉を乗せます。
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8
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その上に卵焼き、カニカマ、シーチキンを乗せ巻き上げます。
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9
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当分に切り分けます
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10
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そのまま麺にグザイを乗せてタレをかけて食べても美味しいです。
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11
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今回はひとつmのラーメンで2度美味しかったです。
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コツ・ポイント
キュウリや焼豚、シナチクを入れてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
ノドゴシのつるつる感と、スープが美味しいサッポロ一番だけど、まったく予想のつかない遊び心で作ってみました、飲んだあと、ちょっと小腹に入れたい時も何人かでシェアして食べられます。