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繊維にそってそぎ切りにします。
沸騰したお湯(分量外)に酒、塩を入れ胸肉を入れ再沸騰させる。沸騰したら火を止めて蓋をして、5分余熱で蒸らす
調味料を合わせておく
スィートチリソース
胸肉を裂いて盛り付け、タレをかけて出来上がり♪
2020.5/17ありがとうございます☆
ひまわり。chan
ひまわり。chan
