【材料4つ】ふわふわ♡クリームババロア♪
作り方
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1
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鍋に、牛乳とゼラチンを入れて泡立て器でかき混ぜながら温めてゼラチンを溶かし、粗熱を取っておく。
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2
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ボウルに砂糖と生クリームを入れて、とろみが出るまでハンドミキサーで泡立てる。
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3
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2のボウルに、1を入れてよく混ぜ合わせる。
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4
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器に3を流し込み、冷蔵庫で約45分間冷やし固めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
2で生クリームはとろみがつく程度でOKです☆泡立て過ぎないようにしましょう♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました!