焦がし油香る!裏技キムチ炒飯♪の画像

Description

裏技+一手間で絶品!
本格派キムチ炒飯♪

材料 (2人分)

2膳分
☆ニンニク
ひとかけ
ごま油
大さじ2
こぶし1つ分
★中華だし
小さじ2分の1
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    残りご飯はレンジで温めておく。

  2. 2

    豚肉を、軽くコショウを振ってこんがりするまで炒める。
    出来上がったら、別皿に移しておく。

  3. 3

    ごま油をフライパンで熱し、☆を入れて良く炒める。

  4. 4

    温めたご飯をフライパンに入れる。

  5. 5

    お玉を使って、ご飯を潰すようにほぐす。

  6. 6

    キムチ、豚肉を入れる。

  7. 7

    ★を入れて、良く混ぜる。

コツ・ポイント

ネギ、ニンニクは、良く炒めましょう。
お玉を使うのがポイント♪

このレシピの生い立ち

ただキムチを入れただけの炒飯では物足りなくて、作ってみました!
レシピID : 5732957 公開日 : 19/07/08 更新日 : 19/07/08

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