アスパラガスの肉巻き

アスパラガスの肉巻き

Description

アスパラガスの豚バラ肉巻きです。お弁当に入れたくて作りました。

材料

アスパラガス
4本
豚バラ肉
4枚
イタリアンハーブミックス
少々

作り方

1

写真

アスパラガスを2等分に切り、豚バラ肉で巻いていきます。引っ張りながら巻くと綺麗に巻けます。

2

写真

巻き終わったら、イタリアンハーブミックスを両面軽くふりかけます。

3

フライパン中火で焼き色が付いたらクルクル巻いた方で焼き目を付けます。

4

蓋をして3分くらい蒸し焼きして出来上がりです。

コツ・ポイント

焼き目をつけるときにクルクル焼くとき、巻いた方と一緒に回すとお肉がほぐれません。後はお肉を巻くときに引っ張りながらきゅっと巻くのがコツです。

このレシピの生い立ち

野菜嫌いな旦那様のお弁当に作っています。
(T−T)
レシピID : 5733772 公開日 : 19/07/08 更新日 : 19/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/05

First tsukurepo mark
写真

アスパラ肉巻き大好きな娘がほぼ1人で食べてました笑美味しくごち様

のんべぇヒロ

ありがとうございます♫ お嬢様によろしくです\(^o^)/