米粉とドライフルーツの簡単ちぎりパン

お好きなフルーツを食品乾燥機「ドラミニ」で60℃、8時間にセットし乾燥させます。

ドライフルーツの出来上がりです♪

お米を洗ってから食品乾燥機「ドラミニ」に60度、6時間にセットして乾燥させます。

牛乳、強力粉、米粉、砂糖を入れます。

ドライイースト、塩、バターを入れホームベーカリーのパン生地にセットします。

5〜10分後にドライフルーツを入れ1次発酵が終わるまで蓋をします。

キッチンペーパーを水に濡らし絞ったものを被せて15分起きます。

15分後に型に並べオーブンへ入れ45分間、40度で2次発酵させます。

膨らんでいるのを確認できたらオーブン170度余熱後、170度で15〜18分焼きます。

ドライフルーツを使ったバターの作り方はこちら→レシピID：5579364

米粉のみを使ったシフォンケーキの作り方はこちら→ レシピID： 5597875

家庭用食品乾燥機「ドラミニ」は干し野菜やドライフルーツ作りを簡単に行うことができます。

食品乾燥機のおすすめレシピ

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