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素を使ってカサ増し麻婆豆腐

素を使ってカサ増し麻婆豆腐の画像

Description

材料追加で大満足♡

材料 （3人分）

麻婆豆腐の素(丸美屋)
1/2袋
長ネギ
約1/3本
豚ひき肉
70g
豆腐
1丁
にんにくチューブ
1cm
生姜チューブ
1cm
豆板醤
お好みで
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切ります
    長ネギはみじん切りにします

  2. 2

    写真

    大さじ2の水に
    トロミ粉を溶かします

  3. 3

    写真

    フライパンに
    ごま油をひいて
    にんにくチューブ
    生姜チューブ
    豆板醤を入れて
    火をつけます

  4. 4

    写真

    香りがしてきたら
    ネギを炒めます

  5. 5

    写真

    豚ひき肉を入れて
    さらに炒めます

  6. 6

    写真

    ここからは
    パッケージ通りです✩

    麻婆豆腐の素と
    水を入れます

  7. 7

    写真

    煮立ったら
    豆腐を入れます

  8. 8

    写真

    いったん火を止め
    とろみ粉液を回し入れ
    よく混ぜ合わせたら
    再び火をつけます

    トロミがついたら
    完成です

コツ・ポイント

豆板醤は入れなくても大丈夫です ◎

我が家は辛党なので大さじ1入れましたが
けっこうな辛さです…\( °д° )/

このレシピの生い立ち

ひき肉とネギを追加したくて( ˘ω˘ )
レシピID : 5734488 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年3月12日
写真
♬のんのこ日和♬
麻婆豆腐の素使っていい感じ👍おいしくいただきました😆新米ママさん、ありがとうございました💕ごちそうさまでした‼️
#麻婆豆腐簡単絶品

のんのこさん、いつもありがとうございます♡ リピお待ちしております〜（＾ω＾）

2022年6月15日
初れぽ
写真
クック8SYDKR☆
市販の素だと物足りなさを感じますがひき肉とネギを加える事で解消されボリュームが出て美味しかったです。
#手軽に美味しく作れました。

ボリューミーな麻婆豆腐おいしいですよね♩ れぽありがとうございます♡

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新米ママ✩
素を使ってカサ増し麻婆豆腐
by 新米ママ✩