びわの葉茶のびわ茶飯の画像

Description

びわの葉茶で炊いたごはんです。

材料 (1人分)

1合
大さじ1
自然塩
小さじ1/5
びわの葉茶
1カップ

作り方

  1. 1

    写真

    びわの葉茶を作り、冷ましておきます。(レシピID:5728386)

  2. 2

    お米を研いでおきます。

  3. 3

    写真

    研いだ米に、煮出したお茶、酒、塩を入れ水を1合の目盛りまで加えて炊きます。

  4. 4

    炊飯器で作る大麦(押し麦)のびわ茶麦飯もあります。(レシピID:5728371)

コツ・ポイント

お米は30分は浸水させます。

このレシピの生い立ち

びわ茶が好きなので。
レシピID : 5734596 公開日 : 19/07/10 更新日 : 19/11/27

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