卵とジャガイモのタルタルサラダ
れお。
作り方
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1
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ゆで卵をつくる。
黄身の硬さはお好みで♪
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2
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卵と並行してジャガイモを茹でる。
芯がないように、ね♪
(^_-)
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3
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茹で上がった卵を剥いて、1/4〜1/8くらいの大きさにざっくりカットする。
茹でたジャガイモは一口大くらいに切る。
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4
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卵とジャガイモをボウルなどに一緒に入れて、上からタルタルソースを投入。
混ぜ合わせたら出来上がりです♪
(о´∀`о)
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コツ・ポイント
ジャガイモが熱いうちに合わせると良く馴染みます。
本当にザックリ混ぜるだけ♪
卵の黄身は外れてしまうけど…ジャガイモと一緒になるから美味しいよ。
タルタルソースはお好みで増量してみて♪
サラダの上に乗せても良いかも。
本当にザックリ混ぜるだけ♪
卵の黄身は外れてしまうけど…ジャガイモと一緒になるから美味しいよ。
タルタルソースはお好みで増量してみて♪
サラダの上に乗せても良いかも。
このレシピの生い立ち
私が揚げ物が苦手だから、タルタルソースを買うと…なかなか使いきれず。
好きな卵とジャガイモに合わせて消費することに。
思ったよりも美味しくて良いかも♪
作ると、旦那が半分以上食べちゃうけど…。（汗）
好きな卵とジャガイモに合わせて消費することに。
思ったよりも美味しくて良いかも♪
作ると、旦那が半分以上食べちゃうけど…。（汗）
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