混ぜるだけ♪簡単アレンジそうめんダレ

混ぜるだけ♪簡単アレンジそうめんダレ

Description

福山黒酢「食べる黒酢 ちょい辛」を使用した『簡単アレンジそうめんダレ』です。

材料

食べる黒酢 ちょい辛
大さじ2
いざなぎ絲
4束
200ml
ラー油
小さじ2
ねぎ(みじん切り)
適量

作り方

1

大鍋にたっぷりの水を沸騰させ、そうめんを散らすように入れて、約30秒~1分ほど茹でる。

2

茹で上がったら、流水でよく洗ってヌメリを取り、水気を切る。

3

器に豆乳・めんつゆ・食べる黒酢を入れ、軽く混ぜ合わせる。

4

③にラー油とねぎを加えて、出来上がり。

コツ・ポイント

そうめんの茹で時間は、お好みで加減してください。
タレはかけても、美味しくいただけます。ラー油の分量もお好みで。

このレシピの生い立ち

「食べる黒酢 ちょい辛」を使って、夏バテ対策にピッタリのピリ辛なそうめんダレを作ってみました。
レシピID : 5736161 公開日 : 19/07/10 更新日 : 20/02/19

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