焼き小籠包☆

焼き小籠包☆

Description

焼き小籠包を作りました☆
餃子感覚で作る小籠包です。
中華顆粒だしをゼラチンで固めて汁感を出してみました(◍•ᴗ•◍)

材料 (2人分)

餃子の皮
20枚くらい
Aゼラチン
小さじ1
A中華顆粒だし
小さじ1/2
A水
大さじ3
B長ネギ
1/2本くらい
Bひき肉
150g
Bみりん
大さじ1/2
Bオイスターソース
大さじ1
B塩コショウ
少々
Bチューブ生姜
3cm
適量
大さじ4くらい

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小籠包を手軽に…と思い。
レシピID : 5736194 公開日 : 19/07/10 更新日 : 19/07/10

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