明太子パスタ♪おろしとスプラウト♪

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Description

栄養価の高いブロッコリースプラウトをたっぷり散らした明太子スパゲティ。バターと麺つゆと大根おろしがよく合います。

材料 (1人分)

4cm
 
1人分
 
バター
大さじ1
明太子
小2腹

作り方

  1. 1

    写真

    大根をおろし、水気を絞る。ブロッコリースプラウトを洗い、ザルにあける。

  2. 2

    パスタを茹で始める。茹で汁お玉1杯分は、取っておく。

  3. 3

    写真

    フライパンに明太子とバター大さじ1を入れる。(火はつけない)

  4. 4

    写真

    茹で上がったパスタと茹で汁大さじ1、麺つゆ大さじ2をフライパンに入れ全体を和える

  5. 5

    お皿にパスタを盛り、きつく絞った大根おろしを乗せ、ブロッコリースプラウトを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

ブロッコリースプラウトを使ってランチを考えました
レシピID : 5736421 公開日 : 19/07/10 更新日 : 19/07/10

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