大学イモ
Description
さつまいもさえあれば作れます！
れんすけのお母さん。
作り方
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1
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さつまいもは好きな形に切り、よく洗う。
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2
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水気を拭き取り、片栗粉を少量まぶす。
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3
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フライパンに大３の油を入れて、さつまいもを揚げ焼きする。
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4
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フライパンを綺麗にして、砂糖・水・醤油を入れて、煮立たせて、さつまいもを入れ絡める。
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5
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さらにメイプルシロップを絡ませる。
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コツ・ポイント
メイプルシロップが無い時には蜂蜜で代用します。
このレシピの生い立ち
水飴が無い時にメイプルシロップで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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