レンジ de 簡単☆バーニャカウダソース
ICHICO☆
作り方
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1
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にんにくはすりおろし、アンチョビは細かく叩く。
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2
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牛乳とオリーブオイルを加えてよく混ぜ、電子レンジで2分加熱。
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3
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塩で味を整え、黒胡椒ガリガリで完成。
お好きな野菜とどうぞ。
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4
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「オトナのタルタルソース」
レシピID 5788356
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5
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2019.8.18補足
とろみが足りないと感じたら、熱いうちに片栗粉を小さじ1/2ずつ入れ、よく混ぜてみてください。
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コツ・ポイント
アンチョビに塩気があるので、塩は少しずつ加えて味を調整して。
ちなみにわたしは塩ゼロです。
ちなみにわたしは塩ゼロです。
このレシピの生い立ち
難しいと思い込んでいたバーニャカウダソース。調べたら簡単だったので、レンジ使用でさらに簡単にしてみました。
ICHICO☆
