レンジで簡単♪マンゴーカスタードクリーム
2525招き猫
作り方
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1
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マンゴーピューレはカルディで売ってた無添加の物を使いました。
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2
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耐熱ボウルに卵黄ときび砂糖を入れてホイッパーで混ぜる。
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3
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薄力粉(30g)をふるいながら入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
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4
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マンゴーピューレ(200g)と牛乳(100g)を入れて混ぜる。
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5
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500wでラップはしないで2分30秒レンチンしたら１度取り出し混ぜたら更に1分レンチンして混ぜる。とろみが足りなかったら
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6
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お好みのとろみ加減までレンチンして下さい。
ラップを貼り付け冷めたら出来上がりです。
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7
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『マンゴークリームパン』ID:5731085もいかが？
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コツ・ポイント
牛乳入れずに牛乳の代わりにマンゴーピューレを増やして作っても◎
このレシピの生い立ち
マンゴーのクリームパンが食べたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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