オクラの生姜金山時味噌あえ！
☆はなちゃん☆☆
作り方
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1
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ジャンボオクラです。家庭菜園ならでは、ジャンボと、型いびつですがご勘弁を！
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2
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合わせ調味料をつくっておきます。
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3
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茹でたオクラを切り、
合わせ調味料と混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。食べる直前に鰹節を振りかけお召し上がり下さい
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コツ・ポイント
コツはありません。しっかり冷やしてからお召し上がりください(´^ω^)！
このレシピの生い立ち
家庭菜園でできたオクラをアレンジしました。金山時味噌は、キュウリだけかと思ってましたが、以外とオクラにも合う合う(´^ω^)！箸休めの一品として、お召し上がりください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆はなちゃん☆☆
