ぶっかけおろしうどん
saraﾏﾏ
作り方
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1
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うどんを茹でて冷やす。乾麺でも冷凍麺でも好きなものを。
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2
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大根はおろして水分が多い場合は少し水分を捨てる。
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3
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☆をまぜて、ぶっかけつゆをつくる。めんつゆはつけつゆぐらいの濃さで。
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4
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3に冷やして水を切ったうどん、大根おろし、ネギやトッピングをのせて、完成！
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コツ・ポイント
好きな量を好きなだけ、お好みの味に仕上げるのがポイントです！
このレシピの生い立ち
コープの冷食のうどんを再現。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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saraﾏﾏ
